Da sempre ci sono piaciute le sfide, questo è risaputo e La Terra di Mezzo ne è testimonianza. Ricordate? In versione Don Chisciotte affrontammo enormi mulini a vento, i più ci davano sconfitti, vinti, ed invece la storia ha preso tutt'altra piega. Sacrifici, impegno, lavoro, fatica, tutto è stato ripagato a fronte di una vasta clientela che nemmeno noi credevamo di raggiungere. Sì, è vero, stiamo provando soddisfazione e tutto ciò riesce a spronarci nel "fare sempre meglio", "nel dare sempre più". La Terra di Mezzo è un locale in movimento, dinamico ed infatti la prossima settimana "La sala dei rioni" cambierà aspetto, sarà sottoposta ad un lifting essenziale. "Mai retrocedere!" Mantenere sempre e comunque un certo tipo di stile, stile "Terra di Mezzo", questo è il nostro verbo. Ma non finisce qui...
... Qual'è la notizia? Siamo sinceri, volevamo tenerlo nascosto, ma le voci girano, anche in maniera sbagliata ed allora preferiamo essere noi a comunicarlo: La Terra di Mezzo aprirà un nuovo locale nella piazza principale del nostro fantastico paese dando così vita a "La Terra di Mezzo 2". I nostri confini si allargano, ci rimetteremo in gioco un' altra volta, presentandoci dinanzi ad una nuova sfida interessante, avvincente, coinvolgente. Lo sappiamo, non sarà per niente facile, scontato, ma a noi piace così.
